Essential Thyroid Cookbook

我们为患有桥本（自身免疫性甲状腺功能减退症）的人创造了一个开创性且科学支持的食谱。它的编写非常精湛，无论您目前在健康之旅的哪个阶段，它都将为您提供一生甲状腺健康高峰期的支持。

这本期待已久的书是一本食谱中的书 - 它包含一个实质性的教育内容以及100多种原创的“食物作为药物”的食谱，不仅能满足和满足您的味蕾，还能为您提供最大的营养。你的甲状腺和免疫系统，并帮助你将简单的，甲状腺和免疫支持的营养转化为你的盘子。

对于那些想要自信地烹饪以获得最佳甲状腺和免疫功能的人来说，这是您的权威指南。做好准备，比你在一本食谱中看到的更加简洁，巧妙，令人垂涎的食谱和经过充分研究，可靠，非教条的甲状腺和免疫支持营养信息。

桥本是最常见的自身免疫性疾病，甲状腺问题是影响女性健康的最普遍却被忽视的疾病之一。 （另外，男性的诊断数量越来越多。）凭借20年的营养和烹饪智慧，作者的使命是帮助桥本人恢复健康。

我们对这本食谱采取了严谨的学术方法。为了准备食材的选择，我们创造了一个“营养跳板”，这是他们食谱的基础。他们广泛研究了甲状腺和免疫系统最有利的营养成分，然后确定了这些营养素密集来源的食物，最终为食谱奠定了基础。

另外，食谱：

- 强调营养丰富的全食品成分，色彩和味道

- 不含麸质，不含乳制品，不含精制糖和其他高度加工成分

- 针对家庭厨师，易于准备;许多可以在30分钟或更短的时间内制作

- 精心设计以吸引所有人的口味

- 尽可能包含合理的适应性，以适应常用于解决甲状腺不平衡和自身免疫的饮食习惯，例如Paleo和Autoimmune Protocol（AIP）

在这本食谱中，您还将发现有关以下方面的精心研究和实践教育：

- 桥本和甲状腺功能减退的根本原因

- 已知的关键营养素可增强甲状腺和免疫功能及其食物来源

- 消化系统健康与甲状腺失衡之间的联系

- 驯服自身免疫的营养和生活方式策略

- 关于“甲状腺功能亢进”食物，大豆以及甲型肝炎患者“低碳水化合物”危险性的讨论

- 如何确定某些食物是否可能引发炎症和自身免疫

- 更多，更多

这个典型的食谱是一次巡回演出 - 一件艺术品和一件科学作品。它属于被诊断患有甲状腺功能减退症和桥本氏症的每个厨房的架子上。